位於大安區信義路四段400巷6弄的河床工作室，河床工作室只能預約才可以內用，
而在該店訂位不是件很簡單的事情，因為同時也有不少人跟你搶著訂位。
內用的限制時間是兩個小時, 每人限點兩個甜點。
但想要品嘗美味的甜點預約並不是唯一的方法，因為它也會開放外帶。
曾經從朋友那裏聽過這家甜點店所做的甜點美味無比，
因此決定自己來吃吃看終究有何等好吃, 我們打了好幾通電話之後終於順利地訂到
一個禮拜後的位子，雖然我們費了九牛二虎之力，但是並沒有想像中那麼厲害啦。
一開門就見到眼前擺滿了許多巧奪天工的美味甜點，
甜點的造型非常可愛，造型有從巍然屹立的火山到飄忽不定的雲朵，
有從毛骨悚然的墳墓到桃紅柳綠的百果山姑娘，總之造型多到讓你饞涎欲滴。
百果山姑娘$230
荔枝、葡萄柚、玫瑰、覆盆子、香草
我非常喜歡吃荔枝，而這一道吃了就讓我飄浮在空中
不僅是它的擺盤相當費心，它的作法也具有技術性
一刀下去鏘一聲輕易地切開，味道酸甜可口，它下面的餅乾也非常好吃。
鯨魚 $200
天使蛋糕、椰子慕斯、桑葚果醬、芝麻布蕾
鯨魚這道甜點外觀很令人驚(鯨)豔，據說海洋為白色的椰子慕斯和天使蛋糕，
夾層是用台南有機的桑葚煮成的果醬，但是可惜我本人真的很不喜歡慕斯這個concept,
就算再好吃的慕斯,我都會覺得so-so啦…
櫻花 $200
櫻桃薄荷慕斯、優格慕斯、櫻桃果粒、抹茶蛋糕
名字叫做櫻花,也是作成櫻花花瓣的造型，不過像我這種沒有美感的人總覺得它看起來像愛心呀~
慕斯部份我no comment，但是抹茶蛋糕部份表現得還可以...抹茶味可能被慕斯蓋過了，不是很明顯呀…
雲朵$170
這款是我評價最高的一個啦~因為我喜歡起士蛋糕呀~哈哈。
有淡淡的蜂蜜味，中間還有鳳梨餡,非常特別!!
尤其是雲朵造型真的好特別!!吃了真的有在雲上游泳的fu喔~~
飲料部分我們點了奶茶跟一杯水果茶(有點忘記了…)，因為真的沒有很好喝…
不管是茶味跟奶味都稍嫌不足，尤其是鐵製的吸管,讓我不小心咬了一下，
牙齒都快斷了!!
如果有要點冷飲的千萬要小心呀!!(是有誰能像我那麼兩光還咬吸管呀XD)
可能期待越高失望越高吧! CP值不高,吃的就是甜點的外觀,還有師傅的創意吧~~
但是口味實在不太合我胃口…
而且好難訂位,搬家後其實交通也有點不便,內部冷氣開得非常非常強,
夏天這樣真的很容易受寒耶~~如果想嘗鮮的可以去試試看喔~~至少它很好拍啦~~哈哈!!
地址:台北市信義路四段400巷6弄2號
電話號碼: (02) 2709 2123
Facebook: 河床工作室-Pâtisserie Rivière
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